SANDWICH FIT


SANDWICH FIT

INGREDIENTES:

  • 240 gr. de claras de huevo
  • 2 huevos enteros
  • 75 gr. de harina de avena de MAX PROTEIN sabor YORK CHEESE CROISSANT
  • 7 gr. de levadura en polvo
  • Sal rosa del himalaya
  • Pimienta
  • Orégano
  • 4 o 5 lonchas de queso havarti light
  • 6 lonchas de pavo ligth

PREPARACIÓN:

  • Calentamos el horno durante 10 minutos a 200.
  • Batimos las claras a punto de nieve, añadimos los huevos enteros y batimos un poco más.
  • Por otro lado mezclamos la harina con la levadura, le añadimos un poco de sal y pimienta. Si lo tamizamos, nos quedará mejor.
  • Añadimos la masa al huevo poco a poco y con movimientos envolventes, para que no nos baje el aire de las claras.
  • Cuando ya lo tengamos listo cogemos un molde rectangular, lo engrasamos con una gota de aceite y ponemos la mitad de la mezcla. A continuación ponemos una capa de queso y otra de pavo y la cubrimos con el resto de la mezcla. Espolvoreamos con orégano.
  • Horneamos 30 ó 35 minutos a 180. Cuando ya esté listo, lo sacamos y lo cortamos en porciones de sandwinch….. listo !!!

 

 

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